Nieuws

Toine Hultermans: “Vroeger gingen appelschillen naar de varkens. Nu winnen we er inhoudsstoffen uit.”

Toine Hultermans over zijn missie om de voedselproductie te verduurzamen en zijn motivatie om lid te worden van 013Food

Terugblik XL Ontbijtsessie: op weg naar een gezonde en duurzame voedselomgeving

Hebben we echt invloed op onze voedselkeuzes, of wordt alles bepaald door onze omgeving? Tijdens het ledenonbijt XL op donderdag 28 november deelden we kennis en ideeën over hoe we in onze regio een gezonde en duurzame voedselomgeving kunnen creëren.

Arbeidsmigranten in ons voedselsysteem: zichtbaar maken wat verborgen blijft

Vrijdag 8 november organiseerde we samen met Voedsel Anders de openingsavond van Food.Film.Fest, met als thema: de positie van arbeidsmigranten in ons voedselsysteem. Een terugblik op een inspirerende avond.

Terugblik ledenontbijt 10 oktober: 013Fruit

Waarom belanden niet alle geoogste groenten en fruit op het bord van de consument? Mayke de Bruin van No Waste Army over de strijd tegen voedselverspilling.

013Fruit: de strijd tegen voedselverspilling

Friek van Helden: “Wat wordt aangeboden, wordt gegeten.”

Friek van Helden over haar motivatie om lid te worden van 013Food en haar ambitie om de eiwittransitie op de agenda te zetten.

Netwerkborrel 29 augustus

Samen maken we 013Food Op donderdag 29 augustus vindt onze netwerkborrel plaats. Een mooie kans om weer bij te praten en te netwerken met voedselprofessionals… Lees verder »Netwerkborrel 29 augustus

Terugblik ledenontbijt 20 juni

Het ledenontbijt van 20 juni omvatte de ALV en een keynote van Frans Folkvord over de invloed van foodmarketing. Tijdens de ALV die in het… Lees verder »Terugblik ledenontbijt 20 juni

Afscheid Lilian Damen, welkom nieuwe bestuurders

Tijdens het 013Food-ontbijt op 9 november in de LocHal nam de vereniging afscheid van Lilian Damen als voorzitter. Haar nieuwe rol als Directeur Coöperatieontwikkeling bij… Lees verder »Afscheid Lilian Damen, welkom nieuwe bestuurders

Bio-Ontbijt: waarom kiezen voor biologisch?

‘Waarom kiezen voor biologisch voedsel?’ is een vraag die je jezelf tijdens het boodschappen doen wellicht wel eens stelt. Het huidige voedsellandschap dwingt ons als… Lees verder »Bio-Ontbijt: waarom kiezen voor biologisch?

Stem op 013Food bij RaboClubsupport

Net als andere jaren geeft ook dit jaar de Rabobank als coöperatieve een deel van haar resultaat terug aan verenigingen. 013Food heeft zich dit jaar… Lees verder »Stem op 013Food bij RaboClubsupport