Voedsel raakt alles: onze gezondheid, het klimaat, de leefomgeving en sociale ongelijkheid. Toch ontbreekt in Tilburg nog een samenhangende visie op voedsel.
Daarom heeft 013Food – onder aanvoering van Daniëlle van Gestel en Friek van Helden – een manifest opgesteld én een petitie gestart. Wij roepen (toekomstige) raadsleden en wethouders van de Gemeente Tilburg op tot een integrale voedselaanpak.
De cijfers laten zien waarom dit hard nodig is:
2.000 Tilburgers zijn afhankelijk van de voedselbank
8.880 mensen leven onder de armoedegrens 51% van de volwassenen heeft overgewicht 80% van het supermarkt-aanbod valt buiten de Schijf van Vijf
Dit is geen individueel probleem, dit is een maatschappelijk vraagstuk. En dat vraagt om politieke wil, samenwerking én visie. Teken onze petitie en steun de oproep voor een eerlijk, gezond en duurzaam voedselsysteem in Tilburg.
Inmiddels werkte een klein comité al aan een manifest dat binnenkort met de Tilburgse raad wordt gedeeld.