Home » Nieuws

Nieuws

Bouw mee aan ons Brabants voedselsysteem!

Tijdens de Voedsel1000 gaan Brabanders met elkaar in gesprek over deze uitdagingen. Samen proberen we tot oplossingen te komen die we vaststellen in het eerste Brabantse Voedselbesluit. Bouw jij mee aan ons Brabants voedselsysteem?

Eerste informatieavond Herenboeren een succes

Herenboeren Hart van Brabant wil een goed georganiseerde boerderij opzetten, waar puur en eerlijk voedsel wordt geproduceerd: groenten, aardappelen, fruit, eieren, rund-, varkens- en kippenvlees. Alles van hoge kwaliteit en voor een prijs die vergelijkbaar is met die van de supermarkt. Het wordt een plek waar het goed toeven is voor mens en dier. Een ervaren boer zal verantwoordelijk zijn voor het werk op de boerderij.

De komende tijd organiseert Herenboeren Hart van Brabant een aantal informatieavonden voor geïnteresseerden in Tilburg en de omliggende dorpen. Op deze avonden wordt het concept van een herenboerderij uitgelegd.

Lees verder »Eerste informatieavond Herenboeren een succes

Overschotten gebruikt op De Nieuwste School

an 22 oktober tot en met 16 november wordt er op De Nieuwste School gebruik gemaakt van overschotten van Groente&Fruit Gewoon Vers Aabe, Meesterbakker van Iersel Aabe en de PLUS supermarkt van de Besterdring. Van het brood worden tosti’s gemaakt, groenten worden in een soep verwerkt en van het fruit worden o.a. een appel-peer crumble en smoothies gemaakt.

Een smakelijke herfst in, met het Naar buiten! magazine

Deze week zijn er 15.000 exemplaren van de 4e editie van het Naar buiten! magazine verspreid onder leerlingen in het primair onderwijs in de gemeente Tilburg. Een bonte verzameling tips, weetjes en activiteiten in de regio op het gebied van eten, de herfst, sporten en andere gezonde zaken. Doordat Brabant dit jaar de gastronomische hoofdstad van Europa is, werd het hoofdthema ‘eten dat bewust wordt gemaakt, verwerkt en gegeten’. De directies van basisscholen konden de magazines weer gratis bestellen. 

Lees verder »Een smakelijke herfst in, met het Naar buiten! magazine

World = U Foodtour

Meer dan 7 miljard mensen bevolken onze aarde. Bijna een miljard van hen is ondervoed. En de wereldbevolking stijgt in rap tempo. In 2050 zullen we de aarde delen met ruim 9 miljard andere wereldbewoners. En als de aarde blijft opwarmen komen schoon water en vruchtbare akkergronden nog meer onder druk te staan.